Wandern und genießen.
Sommer kann so einfach sein: ein Weg, der bergauf führt, ein alter Bauernhof, der Geschichten atmet, und ein Kochtopf, der gefüllt wird mit dem, was die Natur gerade hergibt. Es fühlt sich an wie ein Besuch bei alten Freunden – nur dass ihre Küche mitten in den Bergen steht. Wir wandern hin, setzen uns an den Holztisch, schneiden, rühren, probieren. Sommergemüse und wilde Kräuter, die noch warm von der Sonne sind, und Luft, die nach Freiheit schmeckt. Ein Tag, der richtig guttut.

- ab 7 Übernachtungen
- 10% Rabatt
- geführtes Wandererlebnis mit Kochkurs
- Hike & Cook zu unserem 400 Jahre alten Bauernhof Eberhöfl im Martelltal mit Gastgeberin Charlotte. Mit Chefkoch Stefano tauchen Sie in einen kleinen Kochkurs ein: traditionelle Gerichte, Handgriffe von Generationen, Zutaten, die noch nach Bergwiese & Sommergarten schmecken.
- Chefkoch Stefano zeigt wie beim Fermentation Workshop, aus Natur kleine Geschmacksmomente in Weckgläsern entstehen.
- Sweats & Treats Gartenfest: Abendstimmung im Grünen, auf Ihren Tellern liegen süße Leckereien von unserem Pâtissier, und jeder Bissen schmeckt nach Sommer und Leichtigkeit.
- Pool Party: Wasser glitzert, leichte Sommerbrise, der Duft von frisch Gegrilltem liegt in der Luft – alles fühlt sich locker und unbeschwert an. Wir genießen das Dinner draußen.
- Rooftop Aperitivo mit Fingerfood & After Dinner Cocktail Party auf der Dachterrasse – mit Blick über die Berge.
Zwischen Garten, Weinbergen und den Bergen des Vinschgaus entstehen im Matill besondere Auszeiten. Unsere Angebote begleiten durch verschiedene Jahreszeiten – mal ruhig und entschleunigt, mal genussvoll und inspirierend. Ob kurze Pause vom Alltag oder längere Tage im Rhythmus der Natur: Jedes Angebot eröffnet seinen eigenen Raum für Erholung. Vor Ihrer Buchung lohnt sich ein Blick auf die Buchungsinformationen mit allen Details rund um Aufenthalt und Konditionen.
Aufenthalt im Matill




























