Welcome to the art
of Slowing down.

Ihr Boutiquehotel Vinschgau voller Erholung

Wenn Sie von einem erlebnisreichen Tag zurückkommen und Sie sich wie Zuhause fühlen, dann sind Sie im Matill. Das Winken von Hansjörg aus dem Garten, das “Willkommen zurück” von Charlotte, das wohlige Gefühl im Haus. So fühlt sich Ihr Urlaub in einem kleinen 4-Sterne-Superior-Hotel in Südtirol voller Charakter an. Persönlich. Echt. Mit authentischen Gastgebern.

Ein Ort voller Charakter

Ein Haus mit Haltung. Dein
Rückzugsort mit Seele.

Durch die Vinschgauer Natur. Mit Blick auf die Berge.

Wein, Acker und Genuss. Vom Acker auf Ihren Teller.

Das Schlössl. 900 Jahre Geschichte, die weiterlebt.

Ein Ort zum Wohlfühlen. Ihr Platz zum Ausschlafen.

Weniger Tun. Mehr Raum zum Sein.

Where history meets harmony

Seit 900 Jahren hier. Heute neu gedacht. Im Matill trifft Geschichte auf Gegenwart. Altes Schlossgemäuer, moderne Zimmer, ein wohliger Wellnessbereich und die tiefe Verbundenheit zu Natur und Landwirtschaft. Klingt vertraut? Und doch anders. Neues im Alten zu entdecken, gelingt nur, wenn man sich Zeit nimmt. Bio-Kulinarik zum Genießen. Wellness zum Loslassen. Gastgeber, die Begegnungen prägen.

ab € 234 pro Person & Nacht
Doppelzimmer Alpen Relax mit Whirlpool
ab € 211 pro Person & Nacht
Doppelzimmer Alpen Relax
ab € 204 pro Person & Nacht
St. Martin Deluxe Zimmer
ab € 199 pro Person & Nacht
Zimmer Matill
ab € 199 pro Person & Nacht
Zimmer Balance
ab € 200 pro Person & Nacht
Doppelzimmer zur Alleinbenutzung
ab € 191 pro Person & Nacht
Zimmer Abendrot
ab € 180 pro Person & Nacht
Zimmer Morgenrot
ab € 250 pro Person & Nacht
Wellness-Deluxe Suite mit Whirlpool
ab € 241 pro Person & Nacht
Familien Penthouse Suite
ab € 234 pro Person & Nacht
Spa-Suite mit Privat-Sauna
ab € 234 pro Person & Nacht
Spa-Suite mit Infrarotkabine
ab € 223 pro Person & Nacht
Suite Hasenörl
ab € 218 pro Person & Nacht
Suite Medardus
ab € 224 pro Person & Nacht
Panoramasuite
ab € 213 pro Person & Nacht
Suite St. Stephan
ab € 210 pro Person & Nacht
Suite Matill
ab € 206 pro Person & Nacht
Suite Meran

Bio-Anbau und Kulinarik

From earth to essence -
Nachhaltigkeit, die schmeckt.

Ein 900 Jahre altes Gewölbe voller Weinraritäten aus Südtirol und Italien. Faszination Wein, die man schmeckt. Obst, Wein und Gemüse direkt von unserem Bio-Acker  - von Hansjörg selbst angebaut und von Hand geerntet. Die Besonderheit? Alte Sorten, seltene Kräuter und Wildpflanzen werden mit Liebe zum Genuss behutsam verarbeitet und  mit dem Know-how von heute serviert. Mediterran. Vegan. Vegetarisch. Glutenfrei. Genuss entsteht aus dem, was da ist – und aus dem Wissen, wann es Zeit hat.

Bio-Zutaten wie früher, eigenständig angebaut und liebevoll verarbeitet. Bio-Kulinarik à la Matill.

Gut Ding braucht Weile. Guter Wein viel Handwerk. Time for wine.

Reduziert aufs Wesentliche.
Reich an dem, was bleibt.
Where stillness becomes strength
Ihr Hotel in Latsch mit Wellnessbereich

Ein Ort zum Ankommen. 9 Saunen, großzügige Rückzugsorte und Treatments, die nachwirken. Wir schenken Ihnen Raum für Wärme und Ruhe. Sie brauchen Bewegung? Die Wasserwelt mit Indoor- und beheiztem Außenpool bringt den Kreislauf in Schwung. Gönnen Sie sich genau das, was Ihnen heute guttut. Mal intensiv, mal ganz leise. Im Matill entscheiden Sie.

Zeit für Berührung. Wohltuende Treatments, Naturkosmetik und Erholung für den Körper.

Practice Baby? Achtsamkeit, Yoga, Rituale und bewusstes Slowdown.

Ein Grund mehr zu kommen Urlaubsangebote für Ihre
Matill-Auszeit
20.03. – 01.04.2026Special Opening Days,
4=3 und 7=6Details & buchen
20.03. – 31.03.2026 | 10.04. – 12.05.2026Spring Mini Matill AuszeitDetails & buchen
02.04. – 08.04.2026Easter Days 4=3 | 5=4 | 7=6Details & buchen
28.03. – 11.04.2026Family Easter SpecialDetails & buchen
01.04. – 31.10.2026Matill Long Stay -10%Details & buchen
08.04. – 19.04.2026 | 03.05. – 13.05.2026Under 30 daysDetails & buchen
27.03. – 29.03.2026Ostara–Frühlings–Retreat: Erwachen & NeubeginnDetails & buchen
11.04. – 19.04.2026 | 17.10. – 25.10.2026Matill Friends Days -20%Details & buchen
12.04. – 25.07.2026 | 06.09. – 15.11.2026Family SpecialDetails & buchen
18.04. – 30.05.2026Spring Escape: Aufblühen und Entdecken -10%Details & buchen
25.04. – 09.05.2026 | 07.06. – 21.06.2026 | 17.10. – 01.11.2026Solo TravellersDetails & buchen
10.05. – 25.10.2026Ein Tag Jäger seinDetails & buchen
31.05. – 20.06.2026Roots & Flavours: Wurzelwerk und Feldgeschichten -10%Details & buchen
14.06. – 16.06.2026Sommersonnenwende Retreat: In Ihrer vollen KraftDetails & buchen
21.06. – 18.07.2026Hike & Cook: Natur & Genuss -10%Details & buchen
26.07. – 05.09.2026Summer Family SpecialDetails & buchen
16.08. – 26.09.2026Mountain Moments: Hoch hinaus -10%Details & buchen
26.09. – 31.10.2026Matill Wine WeeksDetails & buchen
25.09. – 27.09.2026Erntedank - Herbst Retreat: Ankommen in Ihrer FülleDetails & buchen
30.10. – 01.11.2026Samhain Retreat: Zurück zu sich selbstDetails & buchen
02.11. – 15.11.2026Special November Days 4=3 | 7=6Details & buchen
02.11. – 15.11.2026Solo Parent DaysDetails & buchen
20.03. – 15.11.2026Honeymoon SpecialDetails & buchen
20.03. – 15.11.2026Picknick im WeinbergDetails & buchen
20.03. – 15.11.2026Nur du und ichDetails & buchen
20.03. – 15.11.2026Dinner im WeinkellerDetails & buchen
20.03. – 15.11.2026Wein – Wellness – WohlfühlenDetails & buchen
20.03. – 15.11.2026Matill Spa EscapeDetails & buchen
20.03. – 15.11.2026Romantik Dinner im SchlösslDetails & buchen
A little more Matill for less.

Ob Wellness oder Aktivurlaub - Sie suchen ein Angebot, das wirklich zu Ihnen passt? Gemeinsam finden wir das Arrangement, das Freiraum lässt statt zu überladen. Für Tage, die leicht sind und lange nachwirken. Natur zum Entdecken. Treatments zum Loslassen. Bio-Küche zum Genießen. Begegnungen, die bleiben. Ein Aufenthalt im Boutiquehotel Matill wirkt - ausgleichend, inspirierend, nachhaltig.